Les encornets, chipirons ou calamars (il s’agit de la même espèce) sont des céphalopodes délicieux que l’on aime déguster en…
-
-
Épatez vos invités avec un symbole culinaire historique de la Bretagne : le poisson ! Depuis la fin du 19ème siècle,…
-
Ingrédients : 1/3 tasse de feuilles de basilic 1/4 tasse de bouillon de fumet de poisson 3 cuillère à soupe…
-
Ingrédients: 2 tasses de fraises fraîches ou surgelées, non sucrées 1/2 tasse de vin blanc 1/2 tasses de bouillon de…
-
Temps de préparation: 10 minutes Ingrédients: 2 tasses de saumon fumé haché 2tasses de laitue romaine hachée 2 cuillères à…
-
Pour 4 personnes préparation 10 min cuisons 20 min Ingrédients: Un cabillaud de 500 g 1 oignon blanc 1dl de…