Le Gourmet Breton

degemer mat!!! bienvenue!!!
   
 

Table des matières

- Chapitre I
Les entrées

  1. La salade du pêcheur

  2. Salade de Saint-Jacques

  3. Soupe de Porspoder

  4. Soupe de congre

  5. Tartare de thon

  6. Palourdes sautées

  7. Palourdes farcies

- Chapitre II
 Les poissons

  1. Ailerons de raie à la crème

  2. Cotriade du belon

  3. Empereur des mers

  4. Filets de saint-pierre aux cèpes

  5. Homards au curry

  6. Homards à l'armoricaine

  7. Le colin au cidre

  8. Le flétan au muscadet

  9. Cabillaud à la moutarde

- Chapitre III
 Les viandes

  1. Kig ha farz

  2. Fars poch

  3. Fars oaled

  4. Porc à la bretonne

  5. Ragoût kol

- Chapitre IV
 Les volailles

  1. Poulet au cidre

  2. Poulet au figues

- Chapitre V
 Les crêpes de sarrasin

  1. A l'œuf brouillé

  2. La complète

  3. Aux champignons à la crème

  4. A la saucisse bretonne

  5. La Pen sardine

  6. La campagnarde

  7. aux coquilles Saint-Jacques

  8. La bigoudène

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 - Chapitre VI

Les crêpes de froment

  1. Au chocolat

  2. Aux pommes

  3. Flambée aux pommes

  4. Poire amandes grillées

  5. Au sucre & au miel

  6. A la banane

- Chapitre VII
 Les galettes de froment (kouign)

  1. Aux pommes

  2. Flambée aux pommes

  3. Poires amandes grillées

  4. Au sucre & au miel

  5. A la banane

- Chapitre VIII
 Les desserts

  1. Far aux pommes

  2. Far aux pruneaux

  3. Gâteau Breton

  4. Gâteau de riz

  5. Riz au lait

  6. Les palets bigoudens

  7. kouign-amann

  8. Gâteau fouesnantais

-Chapitre IX
 Les outils rémunérateur

  1. Outils Pour webmaster

  2. Question d'affiliation

  3. Régie publicitaire

  4. Le référencement

  5. Surf Rémunéré

  6. Vocabulaire

  7. Mails/cliks FR

  8. Barre de publicité

  9. Avis rémunérés

  10. Outils de recherches

  11. Moyens de paiement

- Chapitre X
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