Crêpes au saumon fumé Crêpes au saumon fumé

Crêpes au saumon fumé et à l’Aneth

Temps de préparation: 10 minutes

Ingrédients:

  • 2 tasses de saumon fumé haché
  • 2tasses de laitue romaine hachée
  • 2 cuillères à soupe d’Aneth frais haché
  • vinaigrette à la moutarde
  • 8crêpesde sarrasin

Préparation :

  1. Pour les crêpes: mettre ¼ de tasse de saumon et de la laitue romaine au centre de chaque crêpe.
  2. Saupoudrer d’un peu moins d’une cuillère à café d’Aneth et la quantité désirée de vinaigrette à la moutarde.
  3. Plier les extrémités de la crêpe sur la garniture et servir.
Catégorie : Plats, Poisson
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